10 hotspots langs de Hopspot fietsroute

Hopelijk heb je honger, dorst en goesting! Deze fietstocht van 53 kilometer neemt je mee langs enkele van de fijnste plekjes in het Meetjesland. Onderweg proef je van streekbieren, zelfgebrande koffie, lokale wijn, verse aardbeien en zelfs authentieke yoghurt en kaas. Klaar voor een smaakvolle tocht door het Meetjesland? Hier zijn de 10 hotspots die je absoluut moet bezoeken.

Download de route

Startpunt: Hopspot – Ertvelde

De fietsroute start bij Hopspot, hét bierbelevingscentrum van Brouwerij Van Steenberge. Hopspot is gevestigd in een prachtig gerestaureerde 19e-eeuwse hoeve en biedt een unieke combinatie van biercultuur, regionale geschiedenis en gastvrijheid. Hier kun je niet alleen ambachtelijk bier proeven, rechtstreeks uit de tanks, maar ook deelnemen aan bierproeverijen en genieten van lokale gerechten die perfect worden gecombineerd met de huisbieren in de brasserie.

De hoeve, gelegen op een historische locatie, vormt een bruisend centrum waar je naast een bezoek aan de microbrouwerij ook kunt overnachten in sfeervolle kamers. De omgeving biedt bovendien een schat aan historisch erfgoed, zoals de overblijfselen van de Hoge Wal, een vroegmiddeleeuws mottekasteel, en bunkers uit de Eerste Wereldoorlog. Hopspot verbindt het rijke verleden van de regio met generaties aan brouwtraditie, waar verhalen, geschiedenis en bier samenkomen.

"Lokaal is fenomenaal" is een van de kernmotto’s van Hopspot. Deze filosofie komt tot uiting in alle aspecten van het project: de restauratie werd uitgevoerd door lokale ondernemers, en het team van Hopspot bestaat volledig uit streekbewoners. De microbrouwerij werkt uitsluitend met Belgische mout van Brouwerij Van Steenberge, wat zorgt voor de authentieke smaak van de bieren. Daarnaast wordt volop ingezet op lokale producten, zoals de droge worst van FoodFam en de taarten van Bakhuis Cyriel. In het aardbeienseizoen kun je zelfs het "rode goud" van landbouwbedrijf Vergeyle-Causyn proeven. Hopspot is de ideale plek om het Meetjesland te proeven, in de breedste zin van het woord.

En nu, op weg naar de hotspots!

Hotspot 1: De Cluysenaer – Kluizen

Knooppunt 42-43 

De eerste stop is Kluizen, een voormalig grotere gemeente die tot aan het Kluizendok reikte. Nu staat het dorp bekend om whiskyrestaurant De Cluysenaer. Dit restaurant combineert een verfijnde keuken met een uitzonderlijke collectie whisky’s. Chef Stef, een echte Schotland-kenner, serveert gerechten die vaak gebaseerd zijn op whisky of ermee worden gepaird. In de gezellige dorpskern vind je bovendien het kunstwerk ‘Koningspaar’ van de lokale beeldhouwer Dirk De Keyzer. Voor whisky- én kunstliefhebbers een niet te missen halte!  

Hotspot 2: Troast en Kasteel van Wippelgem

Knooppunt 46-41 

De volgende culinaire stop bevindt zich in het Kasteel van Wippelgem. In het voormalige hoveniershuis is nu de koffiebar Troast gevestigd, waar ze zelf hun koffie branden. In het Meetjesland zijn koffiebranders zeldzaam, dus dit is een unieke ervaring. Geniet op het terras aan de slotgracht van een heerlijke lunch of een kop vers gebrande koffie

Het kasteel is eigendom van de gemeente Evergem en het omliggende park is dagelijks toegankelijk. Vergeet niet even binnen te springen in de Onze-Lieve-Vrouw ten Troostkerk, in de volksmond ‘De Boskapel’, en maak een omweg naar de nabijgelegen molen van Wippelgem. Ook de Mia-wegel, vernoemd naar het bekende lied van Gorki-frontman Luc De Vos die in Wippelgem werd geboren, leidt je naar dit rustieke stukje Meetjesland.

Hotspot 3: Het Vermaek – Sleidinge

Knooppunt 38-31 

In Sleidinge is de Sint-Joriskerk je herkenningspunt. Op het dorpsplein vind je Het Vermaek, een café waar alles draait om bier en koffie. Dit gezellige café heeft maar liefst 180 bieren op de kaart en won in 2020 de titel van ‘Beste Biercafé van Vlaanderen’. Een stop hier is een must voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar bijzondere smaken. Het is bovendien een Meetjesland Café, dus met al je vragen kan je in dit erkend infopunt zeker terecht.

Hotspot 4: Wijndomein Laagland – Sleidinge

Knooppunt 31

Vlak buiten Sleidinge ligt Wijndomein Laagland, opgericht in 2014 door een groep lokale wijnliefhebbers. Met 1500 wijnranken en druivensoorten zoals Johanniter, Cabernet Cortis en Monarch is dit een van de eerste wijndomeinen in het Meetjesland. Hoewel je het domein niet zomaar kunt betreden, kun je vanaf de fiets een prachtig uitzicht krijgen op de wijngaarden.

Bij Schroonhoek leidt een veldweg richting Putten je langs een bloemen- en bomenkwekerij, typisch voor dit deel van het Meetjesland. Verderop passeer je het Waterspaarbekken in Kluizen, waar dagelijks tot 45.000 m³ water wordt geproduceerd voor het Meetjesland en Waasland. De twee spaarbekkens, met een gezamenlijke capaciteit van meer dan 10 miljoen m³, vormen een indrukwekkend gezicht en spelen een cruciale rol in de watervoorziening van de regio.

Hotspot 5: Hoeve Het Houtland – Oosteeklo

Knooppunt 58

Tijdens je fietstocht richting de Oosteeklose Bossen, kom je langs de abdijsite van Oosteeklo. Dit is een van de oudste gebouwen in het Meetjesland. Het is meestal gesloten, maar de bar opent elke eerste zondag van de maand van 14u tot 18u. In de buurt vind je ook de Varkensommegang, een creatie van de abdijvrijwilligers, wat dit een bijzondere stop maakt.

Net voor je de expresweg kruist, kun je een klein ommetje maken naar Hoeve Het Houtland. Dit charmante hoevewinkeltje biedt een rijk assortiment lokale producten, zoals verse yoghurt, karnemelk en diverse kazen. Eigenaars Patrick en Ann staan klaar om je te verwelkomen en je fietstocht te verrijken met heerlijke streekproducten.

Hotspot 6: Café Moderne – Bassevelde

Knooppunt 64

en noorden van de expresweg kom je langzaam uit het historische Houtland in het Poldergebied terecht. Bassevelde is een prachtig dorp, met als hoogtepunt het kerkplein waar de trotse, nog steeds gebruikte kiosk staat. Café Moderne is een echt Vlaams dorpscafé waar de tijd stil lijkt te staan. Hier zwaait Linde al sinds haar elfde de scepter achter de tapkraan. Dit is een plek waar je even kunt blijven plakken en genieten van de gezellige sfeer, met een terrasje erbij als het weer meezit.

Hotspot 7: Spoorlijn Eeklo-Zelzate – Assenede

Knooppunt 64-65

Op je weg richting Assenede fiets je over het voormalige traject van de spoorlijn Eeklo-Zelzate. Dit fietspad leidt je langs prachtige kanaaltjes, akkers en weiden. Het is een van de mooiste fietspaden in de regio en biedt een rustgevende ervaring te midden van de natuur. 

Hotspot 8: Assenede

Een bezoek aan het Marktplein van Assenede mag zeker niet ontbreken. Hier kun je genieten van een drankje bij Meetjesland Café De Phonograaf, een van de meest geliefde cafés in de streek. Als je nog tijd hebt, wandel op de Markt dan even langs het kunstwerk van Diederick van Assenede en bezoek de Sint-Petrus-en-Sint-Martinuskerk. De kerk, in de 13e eeuw gebouwd in gotische stijl met Balegemse steen, is een van de oudste in de regio en absoluut de moeite waard.

Hotspot 9: Stoepekapel – Evergem

Knooppunt 87-85

Via de fietsersbrug over de R4 kom je bij de Stoepekapel, een historisch bedevaartsoord dat ooit door Aartshertogen Albrecht en Isabella werd bezocht. In een authentieke omgeving met een mooie ommegang en een kaarshuisje, branden dagelijks mensen kaarsjes voor hun geliefden. Voor erfgoedliefhebbers is dit een must-see, omdat je hier echt door een stukje geschiedenis wandelt. Wie eerder zin heeft in een pauze, kan rechttegenover de kapel terecht in Café The Maple.

Hotspot 10: Terug in Ertvelde 

De fietstocht eindigt waar hij begon: in Ertvelde, het brouwersdorp. Hier kun je je avontuur afsluiten met een heerlijke maaltijd of een overnachting bij B&B en restaurant Visite. Deze charmante plek, omgebouwd van een voormalige dokterswoning door Annick en Marc, biedt een ontspannen sfeer om te genieten. Voor een culinaire ervaring kun je ook terecht bij het gerenommeerde vleesrestaurant Puur Luc, dat bekend staat om zijn eerlijke vlees en zelfgemaakte pickles. Of relax op het terras van De Gouden Kroon, of verken het 18de-eeuwse interieur van Het Oude Gemeentehuis. En als je nog niet klaar bent met je tocht, sluit dan af met een glas Augustijn in de brasserie van Hopspot. In Ertvelde is er keuze genoeg om je fietstocht met een volle maag af te ronden!